• Marlies Remy

Mischsalat Oberbach

Im Frühbeet von Eliane wächsen schon zeizit verschiedenen Salatsorten. Die Hobbygärtnerin pflückt das gesunde Grün beinahe täglich, so gross ist die Nachfrage, wascht und rüstet ihn, bevor er für den Hofladen abgepackt wird. Transportweg sind also gerade mal an die 20 Meter zu Fuss. Bei solcher Aussicht vom Frühbeet auf die Jauner Berge kann der schmackhafte Salat gar nicht weit kommen, die qualitätsverwöhnte Kundschaft kann bei seinem Anblick nicht wiederstehen!


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